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2008年07月03日

「炭火焼肉 韓国酒家」

久々のグルメネタ。

今日は、めっき組合青年部の例会(研修旅行の打ち合わせ)で三宮に行った。

打ち合わせ場所は、「炭火焼肉 韓国酒家」。

個室もあり少しモダンな良い感じの店だった。

旅行会社の人から研修旅行の説明を聞きながら箸を進める。

内臓関係は、パスして「ハラミ」と「骨付きカルビ」を食べた。

骨付きカルビは、店の女の子が絶妙の焼き加減で焼き、切り分けてくれる。

脂の部分はひつこくなく、赤みの部分も肉の味がしっかりしていて柔らかかった。

かなり良い肉を使っているのだろう。

タレは、2種類。塩コショウで食べても旨い。

値段は、少々高いが「雰囲気」、「肉の質」ともに完璧。

今度は、痛風の薬をしこたま飲んで内臓系を食べてみたい。

投稿者 jyoumu : 2008年07月03日 | コメント (0)

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